Manuka

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Y donde quedó la cocina?

El placer de los colores. El diseño de las formas. La simetría de las texturas.
Nadie puede negar que la naturaleza es una arquitecta suprema cuando se trata de plantas y por supuesto de sus frutos, nuestros alimentos. Frutas, verduras, frutos, hojas, granos y más. A la hora de proveernos de alimentos, la naturaleza se ha tomado su trabajo en serio para enamorar nuestros ojos y hechizar a una mente inquieta que ha dejado de lado un ritual ancestral que nos caracteriza como especie: comer.

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Seguramente te estarás preguntando de que se trata este post. Si querés meterte un rato en mi cabeza te cuento un secreto: no lo sé. Por momentos escribo con un objetivo concreto; informar, dar mi opinión sobre un tema, incitar al cuestionamiento y generar debate, en fin, diversos objetivos con un denominador común: tratar de escribir algo diferente, algo que haga pensar y reflexionar (tareas...

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Intellectual influencers?

Influencer has become a popular term nowadays. Trendsetters, icons, role models, or any definition that comes to your mind. But the questions remains: what are influencers and how do they actually ‘influence’ our lives?

Lots of people are beginning to question the real role of influencers in our day to day lives. Or not. But the reality is that they are shaping the evolution of a big part of our society. But before questioning whether this is inherently good or bad, one needs to understand the context behind it.

I belong to Facebook’s generation (although according to experts most of Facebook users are +45). And after that, Instagram. Snapchat never attracted me and Tinder felt fake, I always liked more to meet people face to face and have a real conversation. I used Twitter for a little while but quickly abandoned it because its extreme speed was too much for me. All things aside...

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Influencers intelectuales?

Mucho se habla en estos dias de los influencers. Iconos de tendencia, modelos a seguir, ‘trendsetters’, o la definición que a uno se le venga a la mente. Pero que son los influencers y como influyen en nuestras vidas?

Muchos estarán preguntándose el rol de los influencers en nuestro dia a dia. O no. Pero la realidad es que están moldeando la evolución de una gran franja de nuestra sociedad y creo, en mi opinión, que hay poca gente preguntándose esto. Pero antes de cuestionar, un poco de contexto.

Soy de la generación de Facebook (aunque según los expertos, el usuario de Facebook es +45). Y de Instagram. Llegue tarde a Snapchat y nunca me enganché con Tinder, siempre me gustó mas el cara a cara. Twitter lo use por un tiempo, pero su extrema velocidad me agotó mentalmente y lo abandoné al tiempo. La realidad es que si estás leyendo esto, seguramente uses alguna red social. Para escribir...

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Volver

Volver implica haberse ido. También implica haber llegado en algún momento. Vuelvo a Argentina, vuelvo a Australia; en este caso: vuelvo a escribir. Escribir forma parte de mi esencia, un medio de expresión en el cual el proceso de mente a papel, o en este caso, mente a teclado, me ayuda a pensar lo que estoy escribiendo, seleccionar, elegir y aceptar. Soy bastante acelerada por naturaleza, y por eso creo que en la escritura es donde mejor me expreso, donde mis pensamientos y sentimientos se alinean y cobran coherencia.
Pero que habito difícil! Por momentos, escribir me fluye como me fluye cocinar o leer. Por otros, no fluye nada. Ni un poco. Y creo que mi blog refleja eso: por meses, pura actividad. Fotografía, textos, arte! Por otros, me estanco y como la mujer que eternamente promete empezar la dieta el lunes, me prometo a mi misma que “ya voy a retomar”.
Que manipuladora es la...

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Palm Beach

Paso un tiempo desde que escribí por última vez. No tengo la inspiración de la escritura muy a mano ultimamente, asi que subo un par de fotos del sabado pasado en una playa espectacular al norte de Sydney, Palm Beach. Surf, mates, amigos, milangas y el waterhousing para sacar fotos adentro del agua. Impecable! Ah! Las potras en las fotos son Tami Terzakyan y Romi Bacher, mis modelos aca! Espero que les gusten!
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Late Surf

Algunas fotos de hoy… ENJOY!
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Los sueños y la naturaleza

Me mudé a Australia con el fin de perseguir mi sueño: estudiar ciencias ambientales y desarrollo sustentable en un país con una historia natural fascinante. Australia, un pais-cuasi continente aislado por el movimiento de placas tectónicas millones de años atrás, aloja un sinfín de especies únicas que gracias a este aislamiento pudieron evolucionar a lo largo de la historia sin ser eliminadas por los grandes predadores de la cadena alimenticia.
No se si sera por el aislamiento, por los paisajes diversos que la comprenden, por la fuerte impronta de la cultura aborigen o la convivencia de tantas culturas, pero sin dudas que Australia es mítica e invita a conocerla.

Muchos de los que me conocen saben de mi pasión, a veces un poco extrema, por la naturaleza. La naturaleza es increíble desde cualquier perspectiva en la que se la observa: montañas, océanos que lo cubren todo, lagos, ríos y...

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Bondi Magic

Hoy quiero escribir en español. Después de varias semanas de adaptación fisica, a mi cerebro todavia le cuesta pensar en dos idiomas. A la ecuación también se suma el hecho de conocer latinos de todas partes, lo que hace que el “argentino” se convierta en un neutro bizarro de telenovela y ya no sabes que estas hablando. En fin, no encuentro mucha inspiración para escribir en estos días, así que esta semana decidí retomar con un arte que me fascina y tenia abandonado: la fotografía. Con Mati de maestro, en pocos meses soy Mario Testino. Na, ni cerca.
Acá es donde vivo por el momento, y la verdad es que es “mageeeco” como diría Jose Maria. Disfruten a traves del lente!
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New lands. New life.

I’ve been trying to write a new post for ages. But procrastination is hitting heavy on me lately, so I’m just going to be simple and blunt. I moved to Sydney, Australia, two months ago and my weeks have been like a roller-coaster since then. Finding and apartment, renting it, lots of paperwork, IKEA shopping (exhausting, not such a fun plan as I thought it would be), building furniture and more. New University (University of Sydney), new classes, new friends, people from every culture as there are on the planet, and the best part: the ocean.
Living by the ocean was my dream since I have a memory.
Surfing and breathing ocean makes this experience worth from minute one.
I feel blessed for this opportunity, the ocean has so much to teach us.
Come and explore this new culture with me!

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Bondi Beach- Australia

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Must-do’s

After reading many blog entries, TED talks, and various books by amazing authors, I find myself with too many information, ideas, advices and recipes that have exploded my mind. Trying to select the most important ideas is hard, but here are some of my highlights and also personal thoughts of the week:

1. STAY CURIOUS
Always stay curious. Read. Investigate. Learn more. And when you think you’re done with so much information, let it rest, go for a hike, or a swim. Let it flow and digest it. And then study again, learn from the best, from the passionate and crazy ones, people who love what they do. They inspire me and I’m sure they will inspire you as well. Read about your craft, practice, practice and never give up. As someone once said, great ideas come from 90% of hard work and 10% of intelligence (I like to say that they come from creative intelligence, sounds better than...

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